胃癌病人饮食

　　胃癌患者还应该特别注意，哪些食物是不该吃的，也就是食物禁忌。由于患者术后胃的生理功能减弱，要特别注意饮食禁忌：平时应忌食 生冷、粗硬和过热食物；忌吃辛辣刺激性强的调味品，如胡椒、芥末等；严禁饮烈性酒、浓茶、高浓度饮料等刺激性食物；避免过油及过于粗 糙的食物，如炸鸡、油条等油炸食物。食物质地应细软易消化，不宜食用粗杂粮、干豆、硬果、粗纤维含量多的蔬菜（笋、芹菜等）、辛辣刺 激以及产气食物（如萝卜、蒜苗、白薯等）。这些食物并不是完全不可以吃，只是需要考虑量和个人对这些食物的承受力问题。本文原创现代医院网www.xiandaiyy.com

　　其实，我们完全没有必要在患了胃癌之后才来寻求解决的办法，这里告诉大家一些预防胃癌小贴士：不吃或少吃烟熏和油煎食物；不吃霉 变的食物；少吃或不吃腌菜，不吸烟 、少饮酒；要养成良好的饮食习惯；多吃新鲜蔬菜和水果；保证食用水的卫生。胃癌专家提醒：胃癌早期 症状隐匿，常与胃炎、消化性溃疡相似，因此超过70%的胃癌患者确诊时已是中晚期，总的胃癌5年存活率仅为20%。因此，在平时对自己的身体 状况多留点心，早期排查也是防治胃癌的好办法，在注意一些生活小细节的同时，定期去医院做检查，做到早发现，早治疗，早康复。内容来自www.xiandaiyy.com

　　胃癌患者在吃方面要注意的方面有：忌食辛燥食品、桂皮、芥末，辣椒等；食管癌病人老猪肉、老鸭肉；肝癌病人忌母猪肉、少吃韭菜。 总之，忌口应适当，盲目地忌口将致营养不良，影响疾病康复。鸡蛋，鸡肉，牛奶，鲤鱼等可以吃，虾蟹因易过敏，则应慎重。应以新鲜、易 消化，富含优质蛋白质、维生素、矿物质的食物为主，新鲜蔬菜、水果每餐必备 。多吃有一定防癌抗癌的食物，如菜花，卷心菜，西兰花，芦 笋，豆类，蘑菇类，海参，鲨鱼等。

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